Crêpes marocaines « Baghrirs » à servir chaudes et accompagnés de miel ou de beurre fondu ou de confiture
- Dernier article de Zana Jebbari publié le 12 février 2010 -
Ingrédients : 1 bol de semoule fine. 1/2 bol de farine. 1 cuillère à café de sel. 1 sachet de levure chimique. 2 bols d’eau tiède. 2 cuillères à café de levure boulangère. 1 cuillère à café de sucre semoule. Préparation :
Il faut mélanger dans un récipient la semoule, la farine, le sel et la levure chimique. Puis, il faut mixer ce mélange, avec de l’eau tiède, en y ajoutant la levure boulangère, (...)